❄KBJU 100 g-ban: 186,8 kcal 8,6/6/23,7 A kész étel súlya: 482 g, 8 db. 1 palacsinta ~ 112 kcal. 🌼 PP Főtt sűrített tej KBJU 100 g-ban: 129,3 kcal 10/2,2/6,7 Az elkészült étel súlya: 135 g. #reggeli
Hozzávalók: 🥞 Palacsintához:, Hosszan főtt zabpehely, nálam "hagyományos herkules, kukoricaliszt, tej 2,5%, csirke tojás c0, Édesítő, 🌼 Főtt sűrített tejhez:, Sovány tejpor, Kukoricakeményítő, Tej 2,5%, Édesítő, nekem 4 ml. Prebiosweet
Főzési mód:
Sűrített tejhez száraz tejet, folyamatos keverés mellett serpenyőben barnára sütjük. A kész keveréket kávédarálóban őröljük porszerű állagúra.
A sült, száraz tejet 5 g-mal keverjük össze. keményítő és 100 g. tej. Közepes lángra tesszük, és állandó keverés mellett felforraljuk.
A zabpelyhet kávédarálóban lisztté őröljük.
Egy tálban keverjünk össze 400 g-ot. tej, 2 tojás, 60 g. kukoricadara, 80 g őrölt, zabpehely és édesítőszer.
A tészta egy részét olaj nélkül előmelegített a/p serpenyőbe öntjük, és a palacsintát mindkét oldalát megsütjük.
Kész palacsinta, nekem 8 db lett, sűrített tejjel esszük. Jó étvágyat 😋.