Gondosan!!! Annyira finom, hogy egyszerre megeheted, és észre sem veszed☺️ Tápérték: 100 g étel 342,8 kcal fehérje 11,8 g zsír 22,1 g szénhidrát 24,6 g
Hozzávalók: holland sajt, Gouda (a Gruyère használatát javaslom), vaj, liszt, tej, sütőpor, só
Főzési mód:
A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A sajtok változatossága változtatható, de ne feledje, hogy a végső étel íze nagyban függ ettől. Ha kevésbé fűszeres és sós fajtát veszünk, akkor növelni kell a só mennyiségét. Keverjük össze a lágy vajat a reszelt sajttal. Adjuk hozzá a lisztet, a tejet, a sütőport és a sót. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát.
A tésztát golyóvá forgatjuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
A kihűlt tésztát 5 mm vastag rétegre nyújtjuk, és 2 cm széles és kb. 15 cm hosszú csíkokra vágjuk. Minden csíkot görgessen egy pálcikára vagy ceruzára, majd óvatosan távolítsa el.
A spirálokat sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.