#kukpad4 Egy másik lehetőség a csirke sütésére. Úgy tűnik, hogy csirke és csirke, de nagyon sok főzési lehetőség lehet. #csirke #sütöttcsirke
Hozzávalók: Fél csirke, Alma, Keményítő, Fűszerek: só, őrölt fekete bors, fűszerek csirkéhez, Növényi olaj sütéshez
Főzési mód:
A csirke felét alaposan öblítsük le, és papírtörlővel töröljük szárazra. Érdemes leverni, így sütés közben még lágyabb lesz. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá bármilyen fűszert a csirkéhez. Jól dörzsölje be minden oldalát.
A felét almával szedjük, apróra vágjuk és megtöltjük a csirkét. Az almát a bőr alá rakjuk, ahol csak lehet.
Ezután szórjuk meg a csirkét keményítővel minden oldalról. A bőrön lévő lyukat fogpiszkálóval lezárjuk, vagy szálakkal varrjuk.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és a csirkemellet aranybarnára sütjük. Ezután áttesszük egy tepsibe. Bemutatunk néhány trükköt.
Formába toljuk, és a sütőbe küldjük 180 °-os sütésre. Körülbelül egy órát sütjük. Ezután felvágjuk a zacskót, és a csirkét megpirítjuk. Bekapcsolhatja a grillt.
A csirke nagyon lédús, puha és ropogós. Jó étvágyat kívánunk. Ha főzöl és szereted, mindenképpen írd meg, hogy ízlik.