Egy ilyen keksz csak egy esti teázásra és egy tortára alkalmas. A túrós keksz nagyon puha, puha, légies - hát, pont tökéletes. Sokkal jobban szeretem, mint egy hagyományos keksz. Mindenképpen próbáld ki!
Főzés:
Valójában a túrós keksz receptje egyszerű. Íme csak 5 alapvető összetevő, amely minden otthonban megtalálható.
Az összes arányt és az összetevők listáját a cikk végén feltüntetjük.
A túrós keksz fő összetevője a túró. Jobb, ha zsírosabbat veszünk, és nem szárítjuk. A túrót szitán vagy turmixgépen áttöröljük.
A túróhoz adjuk a cukrot, sót, szódát, ecettel meglocsoljuk. Ezután rátesszük a tojásokat és az olvasztott vajat (kicsit ki kell hűlnie).
Keverjük simára, és részletekben adjuk hozzá az átszitált lisztet. A kész tésztát olajjal kikent formába öntjük, és sütőbe tesszük. A túrós piskótát 35-45 percig készítjük 180 fokos hőmérsékleten.
A sütési idő a sütőtől függ. Ne vegye ki azonnal a kekszet a formából. Hagyd állni 10-15 percig - épp időben, hogy teát készíts))
A keksz tetejét megszórhatjuk dióval, porcukorral, vagy tortákra vágva bármilyen krémmel megkenhetjük.
Nagyon finomnak bizonyul, főzzön - nem fogja megbánni. Jó étvágyat kedveseim!
Hozzávalók:
túró - 150 g
liszt - 250 g
tojás - 2 db
cukor - fél pohár vagy egy pohár harmada (ízlés szerint)
vaj - 100 gr
ecettel oltott szóda - 1 tk
só 0,5 tk
Olvassa el még:
Ha tetszett a sütőben készült túrós keksz receptje, kérlek lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Kösz!