Tökéletes minden napra ősszel és télen. Ennek a salátának a fő előnye nem csak a vitaminértékben rejlik, hanem az elkészítési sebességben is. Ez a saláta tökéletes a napi menübe. A savanyú káposzta megvédi immunitásunkat, és feltölti a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel.
Hozzávalók: - savanyú káposzta;, - sült cékla;, - lilahagyma;, - mazsola;, - szezám;, - növényi olaj;, - olasz fűszernövények;, - őrölt bors;
Főzési mód:
Készítse elő a szükséges termékeket. Mossa meg a mazsolát meleg vízben, szárítsa meg papírtörlővel. A szezámmagot enyhén megpirítjuk egy serpenyőben. Sütőben megsütjük a céklát. A hagymát nagyon vékonyan félkarikára vágjuk.
A céklát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót, a káposztát, a céklát, a hagymát, a mazsolát.
Ízesítsük borssal, fűszernövényekkel, adjuk hozzá a szezámmagot és az olajat, keverjük jól össze az egészet. Ha szükséges, hozza a saláta ízét fűszerekkel.
A kész salátát tedd egy salátástálba, szórd meg szezámmaggal és tálald.
Jó étvágyat mindenkinek! Minden részlet és titok a videó receptjében: