A családunk imádja a túrót és mindent, amit abból főzök. Ezért igyekszem elkényeztetni a különböző túrós ételek receptjeimet. megosztom veled) tegyél lájkot írj megjegyzést).
Összetevők: 9% túró, 1C tojás, cukor, búzadara, só, narancs, burgonyakeményítő (jobb a kukoricakeményítő)
Főzési mód:
A túrót egy tálban összekeverjük a tojással és 80 gramm cukorral. A keveréket turmixgéppel felverjük. Ráöntjük a búzadarát, jól összekeverjük és félretesszük (a búzadarának meg kell duzzadnia). A narancsot alaposan megmossuk, leszárítjuk, a héját finom reszelőn eltávolítjuk (a túrós tésztához adjuk), vágd ki a narancs héját, távolítsd el az ereket, adj hozzá cukrot (100g) és keményítőt a narancshoz egy tálban, és verd fel mindent turmixgép.
A túrós masszát öntsük egy formába (nekem 26-os szilikon átmérőm van) a sütéshez.(Ha van fém, akkor érdemes vajjal kikenni és megszórni búzadarával). A tetejére kenjük a narancsos masszát.
180°C-os sütőben 50 percig sütjük a tepsit (a tepsi és a sütő vastagságától függően). Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni (nem érjük teljesen kihűlni 😅 melegen fogyasztjuk 🙃) kivesszük a formából és ízletes túrós desszertet kapunk narancssárga összetétellel.)))🤗😍