#játékok #csirke #funchose A Funchoza keményítős tészta. Bemutatom az új salátámat, ami a családomnak ízlett.
Összetevők: sárgarépa, csirke filé, friss uborka, funchoza, hagyma, fokhagyma, szójaszósz, fűszerek, növényi olaj
Főzési mód:
Csirkefilét csíkokra vágva megsütjük.
Van egy 200 g-os funchose csomagom, a felét vettem és a csomagoláson leírtak szerint főztem, 3-4 percig főztem funchose-t, szűrőedénybe tettem, majd hideg vízzel leöblítettem.
Három sárgarépát egy reszelőn koreai sárgarépához, adjunk hozzá egy kis sót és gyűrjük össze.
Adjunk hozzá csirkét.
A serpenyőben, ahol a csirke sült, megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát és a hagymát.
Ugyanezen a reszelőn lereszeljük az uborkát, de vághatjuk csíkokra is.
A kapotthoz funchose-t adunk, ollóval levágtam, hogy ne legyen túl hosszú és kényelmes legyen keverni, majd megenni. A salátának mérsékelten fűszeresnek kell lennie, ezért adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Keverés közben, ha szükséges, öntsünk hozzá növényi olajat, de ne felejtsük el, hogy olajon megpirítottuk a fokhagymát és a hagymát.
Jó étvágyat kívánunk!!!