Ha nincs kefir, normál vízen főzök palacsintát: megtaláltam a módját, hogy kétszer ízletesebb legyen, mint a klasszikus.

Admin

click fraud protection

Természetesen gyakrabban főzök palacsintát kefiren. Már megosztottam a trükkjeimet, hogy a palacsinta dús legyen, és ne tűnjön talpasnak (a recept linkjét lent hagyom).

De ma palacsintát fogok enni a vízen. És pont olyan jók, mint kedvenc klasszikusaink! Itt is vannak trükkök.

Először elkészítem a tésztát. Fél pohár vizet öntök egy tálba. Közönséges hideg víz. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a cukrot, habverővel felverjük. Most itt - fél pohár liszt (előzetesen átszitálom a lisztet). Habverővel összekeverem, hogy ne maradjanak csomók. És felöntöm fél pohár forrásban lévő vízzel (csak forralt vízzel). Ismét keverjük össze, és adjunk hozzá annyi lisztet, hogy sűrű tejfölszerű tésztát kapjunk.

A végén hozzáadom a sütőport.

Ha nincs kefir, normál vízen főzök palacsintát: megtaláltam a módját, hogy kétszer ízletesebb legyen, mint a klasszikus.

Egy nagy hagymát apróra vágunk.

A hagymát növényi olajon megpirítom (átlátszóra).

Majd egy másik serpenyőben felhevítem a növényi olajat, és apránként rákenem a hagymát. Az elkészített masszát óvatosan ráöntjük a hagyma tetejére.

Aranybarnára sütöm, megfordítom, és a palacsintákat a másik oldaláról is megpirítom.

Ez finom! Nagyon! Még a vízen is! És ha a tésztát kefiren főzi, akkor egyáltalán nem fog lejönni!

Ahogy ígértük, itt a kefires palacsinta:

Néhány titok, hogy a palacsinta bolyhos legyen, és ne úgy nézzen ki, mint a talpa
Konyha kifelé2019. július 13

Az alábbi videóban pedig 30 titkot és trükköt láthatunk nagyanyáinktól. Biztosan tetszeni fog!

RECEPT:

Hideg víz - 0,5 köteg.
Forrásban lévő víz - 0,5 köteg.
Liszt - 2 köteg. (ról ről!)
Tojás - 1 db.
Cukor - 1 evőkanál
Só - 1/3 teáskanál
Sütőpor 1,5 tk
Hagyma - 1 db.

Diétákra már nincs szükség. Eszem pizzát és fogyok
Diétákra már nincs szükség. Eszem pizzát és fogyok

09.02.2020Üdvözlök mindenkit! Jó napot neked, jó hangulatot és egészséget ebben a téli időben.Érd...

A fogyáshoz nem kell éhen halnia. Finoman és kielégítően eszem, és 2 év alatt 60 kg-ot fogytam. Aznapi menü.
A fogyáshoz nem kell éhen halnia. Finoman és kielégítően eszem, és 2 év alatt 60 kg-ot fogytam. Aznapi menü.

🍒10.06.2020Jó napot és finom fogyást mindenkinek!Annyi cikket írtam, amelyek elmagyarázzák, hogya...

Egyél és ne hízz, hanem fogyj is
Egyél és ne hízz, hanem fogyj is

Üdvözlet, itt mindenkit szeretettel várnak, aki fogyni akar, és csak szemmel tartja az alakját, a...

Instagram story viewer