Könnyű, egyszerű, elég gyors! Kiderült, hogy egy teljes értékű étel, amellyel mindenkit egyszerre ehet. A hüvelyben főzve a zöldségek tökéletesen telítődnek a hús ízeivel és aromáival. Ízlés szerint kiegészítheti gombával és egyéb zöldségekkel.
Hozzávalók: sertéshús, burgonya, hagyma, fokhagyma, rozsda. olaj, só, kedvenc fűszerek
Főzési mód:
Tisztítsa meg a zöldségeket. A burgonyát durvára vágjuk, a sárgarépát alátétre vagy kockákra, a hagymát félkarikára vágjuk. Fokhagyma opcionális. Kb. 4x4 cm-es húsdarabok.
A sütőhüvelyt az egyik oldalon szorosan megkötjük, használhatunk speciális kötéseket. vagy bilincsek. Tegye a hüvelybe burgonyát, hagymát, sárgarépát, majd a húst. Meglocsoljuk növényi olajjal. Ízlés szerint megszórjuk sóval és fűszerekkel. Én kész kebab mixet és szárított bazsalikomot használtam.
A másik oldalon szorosan kösse meg a hüvelyt, engedje ki belőle a levegőt. A hüvelyben lévő összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Tegye a hüvelyt egy fém tepsibe, és tegye be a 180 °C-ra előmelegített sütőbe 1 órára. Koncentrálj a sütődre.
A folyamat végén levághatja a hüvelyt, és hagyhatja, hogy az edény kissé megbarnuljon. Ez minden. Élvezd. Jó szórakozást!)))