#valentin #játékok Nagyon finom és egyszerű! A túrós tészta jól passzol az illatos körtéhez.
Hozzávalók: túró, tojás, cukor, búzadara, só, körte, citromhéj, vaníliás cukor, vaj
Főzési mód:
Elkészítjük a szükséges termékeket.
A túrót, a tojásokat, a vaníliás cukrot és a cukrot turmixgéppel simára keverjük.
Hozzáadjuk a citromhéjat és a búzadarát, mindent alaposan összekeverünk. Hagyjuk állni 10-15 percig, hogy a búzadara megduzzadjon.
A körte egy részét szép szeletekre vágjuk díszítésnek, a többit pedig apró kockákra és túróval összekeverjük.
A forma aljára tegyünk kis vajdarabokat (20 g), szórjuk meg cukorral (1 evőkanál. l.). Kiterítjük a körteszeleteket, és a tetejére kenjük a tésztát.
A vajat megolvasztjuk, és az adag felét szilikon ecsettel megkenjük a tepsi felületén.
Fedjük le a tepsit alufóliával, tegyük előmelegített sütőbe 20 percre - 180 fokra. Ezután levesszük a fóliát és további 40 percig sütjük.
A vaj második felét ráöntjük a kész forró tepsire. Jó étvágyat kívánunk!