Helló, ma szeretnék megosztani veletek a téli szezon tényleges receptjeit - ezek a fagyasztott bogyók receptjei. Sok bogyót lefagyasztok, és nincs idejük a fagyasztómban maradni, különféle finomságokat főzök teához.
Ma azt javaslom, hogy nézzen meg egy videót a fagyasztott bogyók receptjéből.
1. Fagyasztott bogyókból készült gyors bogyós desszert. Biztos vagyok benne, hogy ez a recept 100%-ban meghonosodik a konyhádban. Könnyebb elkészíteni, nem vesz igénybe több mint 5 percet a főzés. Mindenki, aki kipróbálta ezt a finomságot nálam, most otthon főz. Egyébként minden alkalommal új ízt kaphat a bogyók cseréjével vagy keverésével.
***************************
Recept:
fagyasztott bogyók - 400 g
sűrített tej - 200 g
2. Bogyós cukorkák (Berry soufflé). Ez a recept segített kirakni a fagyasztót a fagyasztott bogyókból. Állaga olyan, mint a madártej. Nagyon egyszerűen elkészítik, fagyasztott és friss bogyók is megfelelőek, használhatunk például gyümölcsöt vagy sütőtököt. Öntheti csokoládéba, forgathatja kakaóba vagy kókuszba.
***************************
Recept:
Bogyók - 250 g.
Cukor - 100 g.
Citromlé - 1 evőkanál.
Instant zselatin - 20 g
3. Lekvár bogyókból. Minden alkalommal más-más bogyós gyümölcsből főzhet, és minden alkalommal új ízeket kaphat. A fagyasztott bogyók nagyszerűek télen. Az elkészítése nagyon egyszerű, biztosan nem kell sokáig vacakolnod, nézd meg magad.
***************************
Recept:
Bogyók - 300 g.
víz - 300 ml.
Agar-agar - 7 g.
cukor - 150 g.
4. Desszert fagyasztott bogyókból. Bármilyen bogyót szedek, és minden alkalommal új ízt.Ha nincs bogyó, használhatok olyan gyümölcsöt, mint az alma, szilva vagy körte. Biztosíthatom, hogy miután egyszer felkészült, még sokszor megismétli.
***************************
Recept:
liszt - 100 g
cukor - 100 g
vaj - 100 g
zabpehely - 100 g
dió - 100 g (elhagyható)
fagyasztott bogyók - 500 g
"Haas" kukoricakeményítő - 1 evőkanál
porcukor - 1 evőkanál.
5. A "Mindent egy pohárban" pite egy könnyen megjegyezhető recept és nagyon finom, és ez a recept segít abban is, hogy a fagyasztóba kirakja a fagyasztott bogyókat az új szezonra.
***************************
Recept:
tojás - 2 db.
só - 1/3 teáskanál
cukor -1
búzadara - 1 evőkanál.
kefir - 1 evőkanál
liszt - 1 evőkanál
bogyók - 1 evőkanál.
növényi olaj - 1/2 (100 ml)
sütőpor - 1 tk
6. Gyors sütemény teához. Ezt a tortát nagyon egyszerű elkészíteni. A pite aromája olyan, hogy lehetetlen ellenállni annak, hogy ne egyen egy darabot. Gyengéd, ízletes, egyszerűen elolvad a szájban.
****************************
Recept:
vaj (vagy margarin) - 100 g.
Cukor - 200 g.
Tejföl - 200 g.
Tojás - 2 db.
Liszt - 260 gr.
sütőpor - 1,5 tk.
Só - 1/4 teáskanál
Bogyós gyümölcsök (nekem fagyasztott meggyem van) -250g.
7. Tejes desszert bogyós gyümölcsökkel. Annyira gyengéd és ízletes, hogy függőséget okoz, és nem veszi észre, hogyan repül el az egész adag. Jó, ha legalább gyorsan és nem nehéz főzni, így legalább minden nap főzhet. Nézd meg magad.
***************************
Recept:
Tej - 500 ml.
cukor - 50 g.
Só - 1/4 teáskanál
Vaníliás cukor - 1 csomag
Kukoricakeményítő - 60 g.
Bogyók -50-70g.
8. Túrós lepény, amit a túrós rakott helyére főzök. Túróban gazdag ízű, és a bogyók cseréjével minden alkalommal új ízt kaphat, amikor ma feketeribizli van.
***************************
Recept:
tojás - 5 db
só - 1/3 teáskanál
cukor - 200 g
túró - 400 g
vaj - 150 g
liszt - 350-400 g
sütőpor - 10 g
vanillin - ízlés szerint
Bogyók - 300 g
porcukor - 1 evőkanál.
keményítő - 1 evőkanál.
Fagyasztott vörösáfonyából vagy áfonyából is főzök finom szószt fasírthoz