A tea egyszerű és finom süteményének receptje minden háziasszonyban megtalálható. Tejes süti, ez a nagyon egyszerű, nagyon gyors és finom recept. A sütik nagyon gyorsan elkészülnek, de zsenge, ízletes és omlós lesz.
Összetevők: Szilvaolaj. (szobahőmérséklet), cukor, tojás, tej, sütőpor, liszt, vanillin, porcukor szóráshoz
Főzési mód:
Egy tálba tegyünk egy puha lecsepegtetőt.Vajat, adjunk hozzá cukrot, vanillint, és keverjük össze az egészet mixerrel.
Adjunk hozzá tojást, keverjük össze.
Szobahőmérsékletű tejet adunk hozzá és jól összekeverjük.
A liszthez adjuk a sütőport és habverővel jól elkeverjük.
Fokozatosan átszitáljuk a lisztet, és lágy tésztát gyúrunk.
A kész tésztát fóliába csomagoljuk és 15-20 percre a hűtőbe tesszük.
A tésztát darabokra vágjuk és mindegyik darabot 1 cm vastag köteggé sodorjuk és ezt a batyut 3-5 cm hosszú darabokra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük a sütiket, és 180°-on 20 perc alatt világos aranybarnára sütjük.
A kész sütiket porcukorral megszórjuk.
Boldog teát!