Az ünnepek előestéjén át kell gondolni a finomságokat, hogy kielégítő, eredeti és ízletes legyen. Figyelmébe ajánlom a "Snack pitéket". A piték gyorsan elkészülnek, a tészta ropogós, réteges, ízletes, sok a feltét. Bármilyen tölteléket szedhet, minden alkalommal kísérletezzen. Eredeti beküldés! Mindenképpen próbáld ki!!! 😋#február 23
Hozzávalók: Tészta:, Forrásban lévő víz, Só, Liszt, Növényi olaj, Töltelék:, Főtt máj, Hagyma, Só, bors, fűszerek
Főzési mód:
Egy kis lábasban felforraljuk a vizet, felengedjük a sót.
Öntsön növényi olajat a szitált lisztbe. Adjunk hozzá forró vizet. Egy kanállal keverjük össze. Ha a tészta kissé lehűlt, tedd az asztalra, és gyúrd össze a rugalmas tésztát. Ezután tegye a tésztát egy műanyag zacskóba 30 percre.
Előkészítjük a tölteléket. A főtt májat egy húsdarálóban görgessük. A hagymát megpirítjuk. Keverjük össze a sütikkel.
A kész tésztát 10 egyforma golyóra osztjuk. Minden golyót d ~ 15-18 cm-es körré görgessünk. Készítsen bemetszést, fektesse ki 1 evőkanál. l. tömések.
A levágott szélétől a tölteléket zacskóba csomagoljuk. Csípje össze a szabad éleket alul.
Tegye a nyersdarabokat egy sütőpapírral borított tepsire. Süssük a sütőben t 200 fokon 30 percig, a sütőre összpontosítva. Jó étvágyat kívánunk! 😋