Nemrég készített nyúlpörkölt és szeretném megosztani veletek egy egyszerű recept. Tudom, hogy nem sok ember gyakran előkészített nyulak. Annyira - egyszer egy fél év a szabadság, mint mondják, hanem azért, mert a nagyapám nevelt nyulak, hogyan kell elkészíteni, tudom sokáig.
És itt van a családi recept - nyúlpörkölt. A húst kiderül, nagyon puha. Tud valaki részesedése és recept. Közben elkapni a).
KBZHU - K-110, B-12, F-5,3, V-3.3
Szükségünk van:
- nyúl (Van 2 lábak vissza - vette a mintát a piacon)
- egy nagy sárgarépa,
- nagy hagyma,
- paradicsom,
- 3-4 közepes gerezd fokhagyma,
- paradicsompüré - 1 tk csúszdával,
- krém 10% - 2 evőkanál
- fekete bors, só ízlés szerint.
- egy csepp olívaolaj.
előkészítés.
Egy forró tapadásmentes serpenyőben egy csepp olaj megsütjük gyorsan vízzel jól nyúl, só, és bors ízlés szerint.
Határozottan nem sütjük. Szó 3-4 percig mindkét oldalán.
Fried nyúl I váltás a serpenyőbe.
Egy serpenyőben megsütjük az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépa. Annak érdekében, hogy ne égesse vizet adunk hozzá.
Befejeztem serpenyő hozzá egy nyulat.
Ott is apróra vágott paradicsom, fokhagyma, paradicsompüré, tejföl, lavrushku, szegfűbors és öntsünk forró vizet, enyhén prisolit.
Pároljuk közepes lángon körülbelül egy óra. Ellenőrizze a húst, hogy ez pályázatot.
Jó étvágyat! Ízletes, és nem károsítja a szám!
Iratkozzon fel a csatorna, ha érdekel én megy a maga módján a fogyás kb megfelelő táplálkozás.
Ne kímélje a szeret, támogatni engem!
Nem állítom, hogy egy szakértő PP. Csak tapasztalatok megosztása. I "OkoloPP"!