Senki sem fogja kitalálni, hogy ez a pite tészta nélkül, cipóból készült. Gyors recept azoknak, akiknek nincs idejük főzni, de valami finomat és kielégítőt szeretnének. Készítsd el ezt a lusta pitét – biztos vagyok benne, hogy a családod értékelni fogja.
Főzés:
Azonnal mondom, hogy ehhez a pitéhez mindent bele lehet tenni, ami a hűtőben van. Az összetevők tetszés szerint módosíthatók / hozzáadhatók / eltávolíthatók.
Általában akkor főzök ilyen pitét, ha van kaja: egy kis vekni, maradék sajt és kolbász stb.
Tehát felvágjuk a kolbászt, a kaliforniai paprikát és a cipót is - apró kockákra vágjuk.
A tojást, a tejet, a lisztet és a csipet sót simára verjük. Öntsük a kapott keveréket egy vekni kolbásszal és borssal. Jól összekeverjük, és kivajazott tepsibe öntjük.
A tetejére tesszük a paradicsomot, apróra vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal - és a sütőbe.
A Lazy pit-t 180 fokon körülbelül 20 percig sütjük. Tálaláskor a tetejére szórhatunk zöldeket.
Tipp: a süteményt akkor fogyasszuk, ha kicsit kihűlt és meleg – így jobban tartja a formáját.
Jó étvágyat kedveseim!
Hozzávalók:
kolbász (sonka, kolbász) - 100 g
hosszú kenyér - 5-7 szelet
sajt - 100 g
paradicsom - 1 db.
bolgár paprika - 1/2 darab
tej - 6 evőkanál
tojás - 3 db
liszt - 1,5 evőkanál
só ízlés szerint
olajat a forma kikenéséhez
Olvassa el még:
Ha tetszett a laza cipós pite, sajtos és kolbász receptje - like-old és iratkozz fel a csatornára. Nem nehéz ezt megtenned, de számomra nagyon fontos. Köszönöm!