Nem gondoltam volna, hogy ez a fagylaltos torta ilyen finom lesz. Gyerekek és felnőttek is örömmel esznek

Admin

click fraud protection

👇Torta - fagylalt videó recept 👇

JÉGKRÉM

  1. A zselatint összekeverem vízzel és hagyom megduzzadni.
  2. Az epret felaprítom, és szitán átdörzsölöm.
  3. Az eperpüréhez cukrot és egy teáskanál citromlevet teszek.
  4. Forraljuk fel és oldjuk fel a cukrot.
  5. Lezárom a tüzet és az eperhez adom a megduzzadt zselatint.
  6. Hagyja a pürét szobahőmérsékletűre hűlni.

BÁZIS

A sütőt előmelegítjük 175°C-ra

  1. A száraz hozzávalókat a hideg vajjal morzsává keverjük.
  2. Oda teszek 1 tojássárgáját is és gyorsan összegyúrom a tésztát.
  3. A tésztát a sütőpapíron darabokra osztottam.
  4. 8 percre a sütőbe küldöm.
  5. A kész sütiket hagyjuk kihűlni.

Csökkentse a sütő hőmérsékletét 90 °C-ra.

HABCSÓK

  1. A maradék tojásfehérjét habosra verjük.
  2. Közben hozzáadok 1/3 teáskanál citromlevet.
  3. A habcsókot kis adagokban elültetem.
  4. elküldöm a sütőbe (90°С) 1-2 órán keresztül amíg teljesen meg nem szárad.
Most csak így készítek csokoládéfagylaltot: nincs tejszín, nincs csokoládé és nincs fagylaltkészítő.
Irina Főzésjúnius 22

TORTA ÖSSZESZERELÉS

A torta alja

  1. A karika alját lefedem fóliával és lefektetem a sütiket.
  2. A hideg tejszínt habosra verjük.
  3. Hozzáöntöm a kihűlt eperpürét.
  4. Az egész masszát a karikába öntöm és elosztom úgy, hogy ne legyen üreg.
  5. Óvatosan átteszem a gyűrűt a fagyasztóba.

A torta teteje

  1. 100 g hideg tejszínt habosra felverek, megtöltöm törött habcsókkal és összekeverem.
  2. A sütemény alját kiveszem a fagyasztóból és ráteszem a habcsók krémet.
  3. A süteményt a mélyhűtőbe tettem, amíg teljesen stabilizálódott.

A kész fagylaltos tortát átteszem egy tálalótányérra.

Fagylaltos torta - Dekoráció ízlés szerint
Fagylaltos torta - Dekoráció ízlés szerint

FAGYITORTA HOZZÁVALÓK:

Jó étvágyat kívánok! Írja meg észrevételeit és ossza meg receptjeit, sok sikert és jó hangulatot kívánok!

A biológiailag aktív nappali tisztító zselé
A biológiailag aktív nappali tisztító zselé

Ez biológiailag aktív zselé nem főzve, nem tartalmaz keményítő és cukor, míg ugyanabban az időben...

Tanulási lehet kielégítő, és enni is, és fogyni
Tanulási lehet kielégítő, és enni is, és fogyni

Ismerkedjen! A nevem Anja és május 2018 I folytatta a megfelelő táplálkozás és a kalória deficit....

Gyakran veszem kilogrammban a legolcsóbb hagymát: megmutatom, milyen szokatlan falatot főzök belőle a sütőben
Gyakran veszem kilogrammban a legolcsóbb hagymát: megmutatom, milyen szokatlan falatot főzök belőle a sütőben

A "Legokosabb" programról a "Sárgarépa, hagyma, burgonya, Lexus" kérdésre. Mi a felesleges? "Az I...

Instagram story viewer