Saját pástétom sertés kiderül nagyon finom akik kipróbálta elégedett, és kérte a kiegészítőket. Tehát akkor magabiztosan ajánlani ezt a receptet. Ez nagyon egyszerű, kevés összetevőket, de az eredmény tetszik, az biztos.
összetevők:
hús
hagyma
sárgarépa
marhamáj
vaj
só
fűszerek
lomb
növényi olaj
víz
Ehhez egy jó darab pástétom sertés, minimális mennyiségű zsírt. Szükségünk lesz 200-250 gramm.
A húst apró darabokra, és tedd egy bankot, vagy üst. Hozzáadása hagymát, szeletelt félgyűrűt (3 darab) és egy sárgarépa, reszelt egy durva reszelő, vagy apró kockákra vágjuk.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és egy kevés vízzel. Pároljuk hús zöldségekkel puhára, kb 40 perc. By the way, akkor süssük a sütőben, az is nagyon finom.
Külön sült egy serpenyőben növényi olajat 250 g marhamáj. Nem szükséges, hogy sózzuk, különben a máj rágós lesz.
Ezután csatlakoztassa a sült máj és a pörköltek és darálják. Mint egyszer nem lesz elég ahhoz, hogy ne hagyj 2-3 alkalommal a tömeges szerezte meg a kívánt állagot. Ön is használja a mixer.
Amikor a massza lehűlt, adjunk hozzá 50 g vaj, opcionális fel vágott fűszernövényeket, ízlelés - ha szükséges, sózzuk. Minden húsos pite kész! Jó étvágyat, kedves :)))
Lásd még:Hogyan házilag főtt sertés a sütőben
Hogyan teszik tortilla húst egy serpenyőben. Tészta dagasztó a kefir
Ha a recept tetszik - eladó, tetszik. Szintén feliratkoznak csatornájára, hogy ne szalasszon új recepteket és cikkeket. Köszönjük!