Ma azt mondom hogyan ízletes burgonya palacsinta töltelékkel. Úgy néz ki, mint egy palacsinta, de egy kicsit más, és finom. Szívből ajánljuk ezt a receptet, biztos vagyok benne, tetszeni fog, és akkor főzzük ez az étel minden alkalommal.
összetevők:
burgonya
tojás
tej
liszt
kolbász
hagyma
sajt
só
lomb
fokhagyma
olaj a sütéshez
Az én titkom az, hogy ezek előállítására oladushek I kétfajta burgonya - nyers és főtt. A nyers burgonyát szüksége körülbelül 300 g, és a főtt kevesebb - 200 gramm. És ő és a többi burgonyát dörzsölni egy durva reszelő.
Adunk 4 evőkanál tej 2 tojás, só, bors ízlés szerint. Azután, hogy egy közepes hagyma, reszelt vagy apróra vágott késsel. Ezen kívül akkor adjunk hozzá egy kevés kapor vagy metélőhagyma, és egy pár gerezd fokhagyma.
Most fel 3-4 evőkanál lisztet, keverjük össze, majd a tészta kész oladushek - kisütjük növényi olaj mindkét oldalon.
Külön-külön, előkészíti a tölteléket. A növényi olaj megsütjük egy izzó, majd adjunk hozzá apróra vágott vagy reszelt kolbász. Fry együtt egy pár percig. Ezután távolítsa el a lemez, elterjedt a tölteléket a tálba, és hozzá a kolbász és a hagyma reszelt sajttal (100-150gr). Mix, töltés kész.
Tócsnikkal kombinálni párban, így köztük a tölteléket. FONTOS: Tippek főzni palacsintát és töltés egyidejűleg. És akkor, és többet kell, hogy meleg pillanatában kapcsolat, akkor a sajt kissé megolvadt, és nagyon finom! Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Hogyan teszik tortilla húst egy serpenyőben. Tészta dagasztó a kefir
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Szintén feliratkoznak csatornájára, hogy ne szalasszon új recepteket és cikkeket. Köszönjük!