Mondtam neki, hogy én főzök a kedvenc fánk-spirál. Ők viszont, nagyon finom, a levegő, lágy - így finom, Yum! Bár a recept nagyon egyszerű, és nem sok összetevő. Hívom ezek a receptek „a semmiből” :))))
összetevők:
tej
liszt
élesztő
cukor
vaj
tojás
só
növényi olaj
Gyúrjuk a tésztát a fánkok. Egy tálban keverjük össze 250 ml meleg tej, 4 evőkanál cukor, fél teáskanál só és 2 teáskanál száraz élesztő. Keverjük simára és hagyjuk néhány percig.
Aztán próbálta vezetni egy tojást, adjunk hozzá 3 evőkanál olvasztott vajat, felöntjük 3 csésze liszt, és gyúrjuk a tésztát.
Hagyjuk 1 órán át meleg helyen. A tészta legyen obmyat és adja meg még 30-40 percig, úgy, hogy feltámadt.
Most egy kis tésztát, és ez egy ostor. Hajtsa spirál - tuskó fánk kész. És így az összes tésztát. A fánk történjen nagyjából 10 cm hosszú, nem több.
Fánk spirál-sült nagy mennyiségű növényi olajat, majd elterjedt papírtörlő, hogy a felesleges olajat felszívódik.
Szintén ebben a tesztben, akkor is csinálni a fánk és a klasszikus formák - kerek lyukkal a közepén.
Ready fánk szórjuk meg porcukorral, öntsük az olvasztott csokoládét vagy billenő krémet. Jó étvágyat, barátaim!
Lásd még: Lazy sütemény hagymával és tojással. 10 perc és előállított (zaj nélkül a teszt)
Ha a recept tetszik - eladó, tetszik. Szintén feliratkoznak csatornájára, hogy ne szalasszon új recepteket és cikkeket. Köszönjük!