Charlotte főzök nemcsak almával, hanem a káposzta. Ez sós változata a pite. Nagyon finom elő: buja, lágy, ízletes - nos, nem lehet ellenállni! Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, tetszeni fog!
Hozzávalók a tortán:
káposzta
sárgarépa
kefir
liszt
majonéz vagy tejfölt
tojás
só
szóda
növényi olaj
Először készítse el a tölteléket Charlotte. Egy serpenyőben növényi olaj megsütjük 500 gramm káposzta és a sárgarépa egy. Só, bors ízlés szerint.
Miután a zöldségek megpuhulnak - feltöltés kész. Enyhén megszórjuk a citromlevet, és egy kicsit hűlni.
Most előállítására tésztát. Egy tálban keverjük össze 3 tojás, 150 ml joghurt, 100 g majonéz (vagy tejföl, majonéz, de ízletesebb). Továbbá, adjunk hozzá fél teáskanál szódabikarbóna, és só ízlés szerint.
És az utolsó összetevő a teszt - a kedvemet. Javasoljuk, hogy szitál, akkor Charlotte lesz csodálatos. Liszt kell mintegy 200 gramm szerint a sűrűsége a tészta van, mint a palacsinta.
Most hogy egy sütőedénybe, megkenni növényi olajat. Azt hogy az első 1/3 a teszt, akkor tölteléket a káposzta és öntsük a maradék tészta.
Mi valósult meg a előmelegített sütőben 180 ° C-on sütjük, amíg arany. Jó étvágyat, kedves barátaim!
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!