Recept puha, lédús és nagyon finom szelet, amit felhívni a darált húst és a cukkini. Nagyon finom kiderül, azt javasoljuk, hogy próbálja ki! Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog ez is :))
összetevők:
darált hús
squash
hagyma
tojás
fokhagyma
búzadara
só
bors
növényi olaj
zsemlemorzsa
Szükségünk lesz 500 gramm darált hús minden. Nagyon szeretem ezeket a pogácsákat darált csirke, úgyhogy használni ezt a receptet a leggyakrabban. De darált marhahúst, sertéshúst vagy pulyka Kiderült az is nagyon finom!
Ahhoz, hogy az 200 gramm darált cukkini, reszelt egy finom reszelő. Ha kiválasztja a túl sok levet, majd csepegtessük le.
Ezután adjunk hozzá 1 apróra vágott hagymát - vagy finomra vágjuk, vagy daráljuk le. Azután, hogy 2-3 gerezd fokhagyma, préseljük át sajtó.
Most megpróbáljuk vezetni 1 tojás, só, bors ízlés szerint, jól keverjük össze, amíg sima.
Darált egy kicsit „folyékony”, különösen, ha a fő összetevője - a darált csirke. És így sima tiszta pogácsákat belőle kap nehéz. Ezért hozzá 3 evőkanál búzadara, jól elkeverjük, és penész pogácsákat.
Minden egyes szelet göngyölt zsemlemorzsa és a következő módokon állíthatjuk elő megsütjük mindkét oldalán a növényi olajat egy serpenyőben vagy sütni a sütőben. És így, és így kiderül, nagyon finom!
Tálaljuk szelet burgonya, rizs, hajdina vagy bármilyen más köret. Jó étvágyat, kedves!
Ha tetszett a recept szelet - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!