Szeretem a tekercs! Kategória még az ünnepi asztalra - a vendégek voltak ragadtatva, így ez egy nagyon jó recept, tudomásul veszi.
összetevők:
squash
darált hús
Gomba (gomba I)
sajt
tojás
paprika
majonéz
liszt
Munk
lomb
Só, fűszerek
növényi olaj
Fele a közepes cukkini lereszeljük, hozzáadunk 1 tojást, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál búzadara. Só, bors ízlés szerint. A kapott tésztát palacsinta sütjük 3-4.
Akkor csak egy kis tanácsot tőlem: amint a flip palacsinta a második oldalon, nem pörkölt keresztül. Csak 30-40 másodpercig, és minden - nem sült palacsinta jobban csomagolva egy tekercs.
Készítsünk a töltelék. Fry 1 kisebb hagyma, és 3-5 gomba növényi olaj. Külön megsütjük 100g bármilyen darált marhahúst és a fele a paprika. Só, bors ízlés szerint.
Most minden palacsinta Tedd a darált húst borssal, majd a gomba és a hagyma és pakolás tekercs.
Felett minden henger keni a keveréket majonéz és reszelt sajttal. Süssük 180 fokos sütőben 10-15 percig. Jó étvágyat, kedves!
Ha tetszett a recept tekercs - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, megpróbálom neked. Köszönjük!