Már megmondtam többször is, hogy a leves, mint egy gyerek. És nem csak osztják különböző recepteket ez az étel. Ma van egy recept a napi (párolt) káposztaleves savanyú káposzta.
előállítás:
Csak hogy a foglalás: mielőtt megpróbálja a levest, át óráig 10-12 órával a kezdete a főzés. Tehát ez nem egy gyors recept, és legyen türelmes. De az eredmény megéri, biztosan!
Tehát először főzünk húsleves. Véleményem legízletesebb és gazdag levest nyerünk marhahús a csont. Ezért a káposztaleves, azt használja pontosan ezt a húst. De lehet, hogy bármilyen élvezni.
Ezután távolítsa el a csont, a húst darabokra vágjuk, és visszatér a bankot. Tedd be a forró húslevest 4-5 burgonya, kockákra vágott. 10 perc után, adjunk hozzá 200 g aprított friss káposzta, és a másik után 2-3 percig savanyú káposzta. Túl 200gr.
Most egy serpenyőben olvad a 50g vaj, megsütjük 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1 paradicsom. Ha kis zöldséget, majd egy kicsivel több. Add, hogy a bankot. Sózzuk, borsozzuk az ízlése, és tedd egy serpenyőbe vágott zöld.
Kedves olvasók! A Yandex. Zen megváltoztatta az algoritmust kijelző anyagokat. Ha nem fogad hasonlóan, a receptek már nem látható. Ezért kérjük, szíveskedjen Mint, hogy ne veszítse szem elől a csatornájára. Azt nem nehéz, de nagyon fontos nekem! Töltök sok időt a csatornán, igyekszem az Ön számára! Köszönjük megértésüket!
Most jön a legérdekesebb és legfontosabb része a recept. Meg kell főzzük a levest, mint az orosz kályha. Ehhez fogjuk utánozni a kályha kihűlni a sütőben.
Körülbelül az ételek: ha van egy fém edénybe, amelynek nincs műanyag vagy fa alkatrészek, akkor tegye azt közvetlenül a sütőbe. És ha van egy megfelelő serpenyőben, majd öntsük a levest a bankot.
Tehát fel a levest egy előmelegített 220 fokos sütőben. Amint forraljuk, csökkenti a hőmérsékletet 160 fok. Tomim 2 óra. Minden óra után csökkentse a hőmérsékletet 10-15 fok. Miután csökkent 70 fok fenntartjuk elhervadának levest 6-12 órán át.
Tálaljuk a levest tejföllel napidíjat. Finom! Jó étvágyat, kedves!