Finom lédús gombóc gombás tölteléket. Nagyon szeretem ezt a receptet: ez egyszerű, az összes rendelkezésre álló alapanyagokból, és mi az eredmény finom! Hm, hm otesh! Ezek gombóc tetszik még azok is, akik közömbösek a gombák.
Kedves olvasók! A Yandex. Zen megváltoztatta az algoritmust kijelző anyagokat. Ha nem fogad hasonlóan, a receptek már nem látható. Ezért kérjük, szíveskedjen Mint, hogy ne veszítse szem elől a csatornájára. Azt nem nehéz, de nagyon fontos nekem! Töltök sok időt a csatornán, igyekszem az Ön számára! Köszönjük megértésüket!
Először készítse elő a töltelék a ravioli. Szükségünk 500g gomba. Ez lehet fehér gomba, gomba, gomba, vagy bármely más, amit szeret. Gomba forraljuk sós vízben, majd vágjuk darabokra, és küldje el a serpenyőbe.
Fried gomba együtt hagyma (1 db) a közepes-alacsony hő körülbelül 15 perc alatt, és eltolja a tálba. Hozzátéve, hogy 2 főtt tojás, apró kockákra vágjuk. Szintén sózzuk ízlés szerint, bors. Ha azt szeretnénk, - hogy egy kis apróra vágott vagy szárított gyógynövények. Töltelék kész. Hagyja kihűlni, és fogunk foglalkozni teszt.
2 csésze liszt öntsük az asztalon, nem a mélyülő és öntsük egy pohár vizet szobahőmérsékletre, és a szünet két tojást, sózzuk ízlés és gyúrjuk a tésztát. Meg kell egy meredek, és nem tapadnak a kezét.
Roll ki a tésztát (vastagsága 3-4 mm), és lepim gombócokat. Én általában nem zavarja, gyönyörű stukkó, és nem a legegyszerűbb lehetőség - „medve szemében.” És ha van egy speciális Pelmennica -, hogy nincsenek problémák.
Nos, majd főzzük tortellini sós vízben puhára, és lehet enni. Nagyon finom tejfölös, fűszernövények és olvasztott vajjal. Jó étvágyat nektek, kedves!