Peerless előétel gomba! Finom, a nyelvet le lehet nyelni! Erősen ajánljuk, hogy főzni a gombát koreai, tetszik! Inkább levelet recept!
előállítás:
Szükségünk lesz 1 kg gombát. Saját gomba, de nem vágja. Mi lesz főzzük őket egész, ezért azt javasoljuk, hogy a kis- és közepes méretű gomba - ezek a legjobb íze kapunk.
A pan öntjük 2 liter vizet, forrásban lévő, meg az egyik babérlevelet és gombák. Forraljuk 10 percig. Dobja ki a víz, távolítsa el a babérlevelet.
Most megszórjuk gomba fűszerek: 1 teáskanál koriander, 1 teáskanál fekete bors, 1 teáskanál pirospaprika, egy kis kurkumát a színe.
100ml növényi olajat melegítünk egy serpenyőben és öntsük a gombát. Keverjük. Fontos, hogy minden gomba volt fűszerek és olaj.
Most adjunk hozzá 1 evőkanál só, 2 evőkanál cukor 100ml rizs ecet. Keverjük. Shift a gombát és a pác egy tiszta, száraz edénybe, fedjük le fedővel, és tedd a hűtőbe egy éjszakán át.
Reggel, akkor már próbálja gombát. Jó étvágyat, kedves barátaim!