Ha, mint én, a szeretet hal, akkor ez a recept az Ön számára. Nemrég a szakács csak ezt a receptet, azt hinni, hogy ő a legsikeresebb. Írja le vagy emlékszik
előállítás:
A recept arányok 1 hering. A halakat felolvasztjuk, a tiszta és vágott halfilét, eltávolítja a bőr és a csontok. Vágott darab, körülbelül 2 cm.
Most shinkuem 1 fej vöröshagyma, vagy hagyományos. Három a reszelő koreai sárgarépa sárgarépa felét. Vagy finoman shinkuem kést.
Hogy előkészítse a hal, ez a recept lesz szükségünk, 1 evőkanál só, 1 evőkanál cukor, őrölt fekete bors ízlés szerint, 5 babérlevél.
Most hogy egy tiszta, száraz edénybe, tegye az alsó enyhén hagyma és a sárgarépa, babérlevél, bors. Megszórjuk egy kevés sót és a cukrot. Felső felét a hering.
Aztán megint, zöldségek és fűszerek, a második felében a hering. Befejező réteg - sárgarépa és a hagyma. Öntsük egy korsó 2 evőkanál 9% -os ecet, 2 evőkanál növényi olaj és 50 ml vizet.
Bezár az edény fedelét, fordítsa néhányszor a fűszereket és a pác egyenletesen elosztva. Betakarítás a hűtőszekrényben. 2 nap múlva a norvég hering kész. Jó étvágyat, kedves barátaim!