Ez az étel jön hozzánk keletről. A sok különböző változatai. Szeretem a recept a juhok farokkal. Kiderült, nagyon kielégítő. Próbálja meg főzni egzotikus étel, akkor nem fogja megbánni!
előállítás:
Ennek alapját a recept ételek a bárány nyakába. Szükségük van arra, hogy egy font. Vegyünk egy nagy fazék - 6-7 liter. Csak benne megpirítjuk a hagymát, vágjuk apró kockákra - elég egy izzó. Minden étel alacsony lángon, tartsa szem előtt!
Szeletelt húst és tegyük egy serpenyőbe. Ez lesz gyümölcslé és pörkölt. És miközben mi csíkokra vágjuk 2 sárgarépa, bors, hozzáadjuk a birka.
És ott tegye forró paprika lehet felére képes az ízlése. Két paradicsomot vágjuk nagyobb szeletekre, tedd egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel úgy, hogy elfoglalták egy kicsit több mint a fele kapacitással. Zárja le a fedelet, és főzzük puhára húst.
Ezután 6 durvára vágott burgonyát. Hozzátéve, hogy tetején a víz és felforraljuk. Amikor készen fel apróra vágott fokhagymát burgonya - csak 2 gerezd, só, fűszerek és fűszernövények. Miután két perc forralás shurpa kész. Jó étvágyat!