Tudtad, hogy a Adzsika lehet főzni cukkini? Mellesleg kiderül hihetetlenül finom! Próbáld ki, hogy biztos, hogy ez egy nagyon jó receptet, amit megosztott az anyós. Általában én mondom, hogyan kell csinálni :))
Amire szükségünk van:
cukkini
paradicsom
paprika
erős paprika (őrölt), vagy hüvely
sárgarépa
fokhagyma
só
cukor
növényi olaj
3 kg cukkini és 1,5 kg érett paradicsom darálják.
Szintén halad bors 0,5 kg és 0,5 kg sárgarépa.
A recept mutattam pirospaprika. De ha tetszik, akkor ahelyett, hogy ízlés szerint 1-2 hüvely erős paprika, valamint egy húsdaráló.
Porított útján a sajtó 5 fej fokhagyma.
Elhelyezés összes zöldséget hozzáadásával erős paprika, adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot és 2 evőkanál só, 200 ml növényi olaj. Pároljuk együtt forralás után 45 percig. Növényi tömeg nem szabad elfelejteni, hogy időnként keverjük.
Ezután adjunk hozzá egy piros paprika (1,5 -2 evőkanál vagy íz), vagy zúzott chili paprika.
Főzzük 10-12 percig, majd feküdt ki a bankok, amelyeket át kell sterilizálni előre, és tekerjük fel. Squash Adzsika kész! Jó étvágyat, barátaim!
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Azt nem nehéz csinálni, de ez nagyon fontos számomra, mert töltök sok időt és energiát a csatornán, próbálja az Ön számára. Köszönjük!