Nagyon ajánlom ezt a receptet, padlizsán kapunk, mivel egészen egyszerűen irreális finom! Recept megtalálható néhány évvel ezelőtt, a női magazin 5, akik valamennyien ajánlott - élvezd!
Az összetevők, hogy szükségünk van:
padlizsán
sárgarépa
paprika
erős paprika
hagyma
fokhagyma
növényi olaj
9% ecetet
só
cukor
/ bors fűszer
5-6 padlizsán szeletekre vágva vagy darabokat sem, szalma - ahogy tetszik, és főzzük 5-7 percig sós vízben.
Ebben az időben, előkészíti a pác. Melegítsük elő a serpenyőben 1,5 evőkanál növényi olaj, hozzáadjuk a fűszereket. Én ezt a fekete bors, kurkuma, koriander általában (összes 1 teáskanál). Fűszerek tehet az ízlése. Akkor egy kész fűszerkeverék koreai saláták.
Felmelegíti a fűszerek az olaj 1 percig, folyamatos keverés közben, akkor shift egy tálba. Ezt annak érdekében, hogy felfedje az íze és aromája a fűszerek. Adjunk hozzá 1 evőkanál só, 2 evőkanál cukor, 100 ml növényi olaj, 60 ml ecet 9%.
Shred zöldségek: 3 sárgarépa rács sárgarépát koreai, shinkuem 2 paprika, 2 fej vöröshagyma. Továbbá, foszlány 5-6 gerezd fokhagymát és fél pod erős paprika.
Keverjük össze a zöldségeket, öntsük a pác, jól keverjük össze és terjedését a sterilizált üvegekbe. Zárja le a fedelet, sterilizálja egy fazék vízben 15 percig, és kész! Jó étvágyat, kedves!
Ha tetszett a recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!