Már megjelent rókagomba! Szeretem ezeket a gombát, és így tesz közzé receptek velük. Ma megmondja, hogyan csinálok chanterelles koreai. Ez táplálékra fordul mérsékelten csípős, pikáns. Azt benyújtja főtt burgonyával - jön a bumm!
összetevők:
rókagombával
fokhagyma
hagyma
növényi olaj
só
cukor
csípős paprika
szójaszósz
9% ecetet
Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj, hő és adjunk hozzá apróra vágott csípős paprikát ízlés. Felveheti helyett száraz pirospaprika - egy csipet.
Ezután tegye rókagomba - 450-500 gr. Ha gomba kicsik, majd hozzáadjuk az egész nagy lehet feldarabolt. Is hozzá egy hagymát.
Fry a chanterelles hagymával mérsékelt tűzön 15-25 percig. A főzési idő függ a méret a gombát, kisütjük, amíg nem megy el a nedvességet.
Miközben készül a gombát, hadd mártással. Egy tálban keverjük össze 4 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál ecet, 1 teáskanál cukor, 3 aprított fokhagyma szegfűszeg. Azt is hozzá egy kis sót ízlés szerint, de ne feledje, hogy a szójaszósz már sós, így lehetséges, só nem lesz szüksége.
Gomba öntsük a kötést. Főzzük további 10 percig. Egy azonnal meleg és hűvös, és át lehet ültetni a hűtőszekrényben 1-2 órán át - ízletesebb. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki! Jó étvágyat, kedves!
Lásd még: Univerzális pác bármilyen gomba
Ha tetszett a recept chanterelles koreai - eladás, mint a. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!