Most a paradicsompüré a boltban nem lehet megvenni - főzök otthon egyedül, azzal a kiegészítéssel, fokhagymát. Kiderült, csak finom! Akkor majd mindenféle élelmiszer.
előállítás:
Az összetevők van szükség, sőt, csak a paradicsom (6 kg) és a fokhagyma (100 c). Sót és a fűszereket adunk hozzá.
Tehát, azt tanácsolom, hogy a paradicsom, érett, húsos - így a tészta lesz jobb ízű.
Vágott paradicsom, tegye egy tálba vastag alsó és pároljuk 30-45 percig, amíg a bőr nem különültek el a cellulóz. Hagyjuk kihűlni egy kicsit.
Most a paradicsom szitán, hogy megszabaduljon a bőr és a magokat.
Add a paradicsom tömegének zúzott fokhagymát, majd tegye vissza a tűzhelyre. Főzés simmered körülbelül 3 órán át. Ezen a ponton, a tömeg mennyiségi csökkenés lesz a hasonló konzisztenciát pépet.
Most a legfontosabb dolog, hogy ne hagyja, hogy a paszta elégetik, így gyakran kell keverni, és főzzük körülbelül egy óra.
Hot paradicsompüré bővült sterilizált üvegekbe (I tanácsot, hogy a kis) és tekercs. Kész!
Ha tetszett a recept paradicsompüré fokhagymás - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!