Lépésenként közölje recept csirke kocsonya. Ez nagyon finom, az egész család eksztatikus. Ügyeljen arra, hogy a recept veszi!
Mik az összetevők szükségesek:
csirke
hagyma
sárgarépa
fokhagyma
só
bors
babérlevél
víz
1. lÉPÉS
Bontott csirke (2 kg) kis darabokra osztjuk, tedd egy serpenyőbe, és töltse le hideg vízzel. Vizet önteni a serpenyőbe úgy, hogy nagyobb, mint a csirkét kb 5 cm.
2. lépés
Vegye ki söpredék, és főzzük 3 óra megfőtt. Só nem szükséges még.
3. lépés
Adjuk hozzá a sárgarépa, hagyma, só ízlés szerint, tedd a fűszereket (én ezt kaliforniai paprika), és tegye 3-4 gerezd fokhagyma. Főzzük együtt 30-40 percig. Ezután adjuk hozzá a babérlevelet, és forraljuk még 5 percig.
4. lépés
Hús leválasztható a csontok, vágjuk apróra és elterjedése előkészített formákba. A nyomtatvány aljára, akkor tegye a répa, ha úgy tetszik.
5. lépés
Töltsük és távolítsa el maradék húslevest hűtőszekrényben, amíg a teljes megszilárdulás. Ez több óráig is eltarthat. Én általában eltette az éjszakát.
Jó étvágyat, kedves!
Lásd még: Lazy kocsonya. Recept nélkül a szóváltás
Ha tetszett a recept csirke kocsonya - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!