Tartsa a csatorna témája a hazai felkészülés a tél. Ma én megosztani veletek egy fantasztikus recept padlizsán kaviár babbal. Hihetetlenül finom! És milyen illata fantasztikus! Erősen ajánlott főzni
összetevők:
Padlizsán - 1,5 kg
Bab - 250g
Hagyma - 500g
Érett paradicsom - 1,5 kg
Pepper - 1 kg
Csípős paprika - 2-3 pod
Növényi olaj - 125 ml
Só ízlés szerint
Cukor ízlés
Gyógynövények ízlés
Most elmondom, hogyan kell főzni padlizsán kaviár.
Bab puhára főzzük. Zöldség (padlizsán, hagyma, kaliforniai paprika) apró kockákra vágjuk, és sült növényi olajban, amíg a világos aranybarna.
Most tisztítsa meg a bőrt a paradicsomot, vágjuk apróra és adjuk hozzá a többi zöldséget. Is tesz apróra vágott csípős paprika (távolítsuk el a magvakat). Add só és cukor ízlés szerint. Főzés 15-20 percig alatt alacsony lángon, folyamatos keverés közben.
Ezután adjuk hozzá a kész bab, egy csomó apróra vágott zöld és főzzük együtt még 20 percig, a tűz is lassú. Az előkészítés során a, próbálja meg a kaviár íze - Lehet, hogy adjunk több sót vagy cukrot.
Most a tojás jelennek tégelyek, top terepszínű sapkák és sterilizálja körülbelül fél órával. Akkor roll up, csomagoljuk egy takarót, és hagyjuk, amíg hűvös út. Ízletes padlizsán kaviár babbal kész. Jó étvágyat, kedves!
Ha tetszik tojás recept - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!