A recept e lélegzetelállítóan finom ételek eszembe jutott az utóbbi időben, amikor mi voltunk az esküvő barátok. Ott szolgált Gombával töltött finom volt :)) Azt is főzni ezeket gombát, és azt kell mondanom, hogy nem kapok rosszabb, mint egy étteremben! (Sam dicséri - nincs dicséret :)))) Szóval, itt van a recept:
előkészítés
Szükségünk van a sapka gomba - 10-12 darab méretétől függően a gombát. A láb eltávolítják, de nem dobja, és a finomra vágott, és küldje el a serpenyőben növényi olaj.
Adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és az apróra vágott csirke (kb 200 g). Só és bors ízlés és adjuk hozzá a pirítsuk össze mindent 5-6 percig.
Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál tejfölt, és főzzük még pár percig. Töltelék kész, hagyjuk kissé kihűlni. Ezután bomlanak azt csiperkegomba-kalapot, megszórjuk reszelt sajttal (sajt szükség 100g) és süssük körülbelül 15-20 percig hőmérsékleten 160-170 fok. Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept töltött gomba - eladó, tetszik. Nem megnehezíti, de nagyon fontos nekem, mert én töltenek sok időt és energiát a csatorna, igyekszem az Ön számára. Köszönjük!