Ízletes előétel gomba - kész lesz egy nap. Ha szeretik a gombát, biztos, hogy előkészítse, hogy tetszeni fog!
Milyen összetevők szükségesek:
Gomba - 1 kg
Salt - 3 evőkanál
Fokhagyma - 3 gerezd
Víz - 1 liter
Bors ízlés szerint
Greens (kapor)
Azt ajánljuk, hogy a kis gombák az azonos méretű, úgy, hogy azok sózott egyenletesen. Ha minden más gomba, majd vágjuk nagyobb darabokra.
Shred zöldek és a fokhagymát vágjuk vékony lemezek.
Vegyünk egy tiszta, száraz jar, elterjedt gomba, gyógynövények és a fokhagymát a tetején. Ismételje meg a rétegeket, amíg nincs több összetevő. Tedd a tetejére a paprika.
Elkészítjük a sós víz. Mix meleg vízzel (nem forrásban lévő) és a sót. Keverjük, amíg teljes feloldódása sók és kitöltés gombák.
Bank szoros és eltávolítás a hűtőszekrényben. Miután 1,5 nap sózott gombát lehet már. Tálaljuk növényi olajat és a hagymát.
Ha zavaros, hogy a gomba nem volt semmiféle hőkezelésnek (bár sikerül sózás), az előre forraljuk őket sótlan vízben. Jó étvágyat, kedves barátaim!