Ha nem eszik húst, vagy gyors, akkor itt a nagy recept finom, lédús és tápláló zabpehely pogácsákat. Erősen ajánlom ezt a receptet!
Szüksége van az összetevők:
Zabliszt - 1 csésze
Hagyma - 1 db
Burgonya - 1 db
Melegvíz - 100 ml
Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
Só ízlés szerint
Bors ízlés szerint
zsemlemorzsa
Növényi olaj a sütéshez húsgombóc
Először néhány szó a zabpehely. Vegyük a legáltalánosabb. Gyors főzés zabpehely nem fog működni velük hamburgert egy kis íztelen. Zabpehely öntsünk forró vizet, keverjük össze, és hagyjuk 30-40 percig.
Ezután adjuk hozzá a zabpehely apróra vágott hagymát és a burgonyát, reszelt egy finom reszelő.
Tedd só, bors ízlés szerint, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
A kapott vagdalt tenni a hamburgerek, hengerelt zsemlemorzsa. A növényi olaj sült pogácsákat mindkét oldalról nagy hővel, kialakítva egy héja.
Ezután csökkenti a hőt lassan záró edényt fedővel, és hogy pogácsákat, amíg főtt. Jó étvágyat, kedves barátaim!