Recept - Bomb! Tegnap próbáltam főzni gombát, ez a recept - repült le az asztalra 5 perc alatt! Erősen ajánlom kipróbálni, tetszeni fog!
összetevők:
gomba - 250g
Tojás - 2 db
liszt - 2,5 evőkanál
tej - 5 evőkanál
zsemlemorzsa - 3 evőkanál
olaj a sütéshez
só, bors
Gomba javasoljuk, hogy kicsi, főzni őket az egész. Ha van egy nagy csiperke - ez rendben van, csak vágjuk 2 részből áll.
Gomba főzzük forrásban lévő sós vízben 10 perc után. Akkor dől give tésztaszűrő és lefolyó víz.
Egy tálban habverővel egy villával tojást, tejet, adjuk hozzá az ízlése só és frissen őrölt fekete bors.
Most minden gombát mák a tojás keveréket, és a tej, hengerelt a lisztet, majd ismét Macau tojás és a tej, hengerelt zsemlemorzsa és elküld egy serpenyőben forró olaj.
sütőolaj elégnek kell lennie. Fry gombák tésztában alkotnak egy ropogós aranybarna. Gomba szolgált bármilyen szósszal. Jó étvágyat, kedves barátaim!