Finom, egyszerű leves, amit gyakran főzni mostanában. Könnyen elkészíthető, az összetevők minden hozzáférhető és olcsó, jól, nagyon finom! Szívből ajánljuk a recept ezt a levest.
összetevők:
gombák - 7 db (nem kicsi)
brokkoli - 200g
Sárgarépa - 1 db
Hagyma - 1 db
Burgonya - 1-2 db
ömlesztett sajt - 150g
só, bors, fűszerek ízlés szerint
növényi olaj
Gomba vágjuk szeletekre, és tegyük egy serpenyőben növényi olaj. Hozzáadása a champignon hagyma, reszelt sárgarépa, paprika. Fry közepes lángon, amíg főtt gombát.
Egy fazék forró vízbe put burgonya, kockára vágott. Ízlés szerint sózzuk. Főzzük 5-7 percig.
Azután, hogy a serpenyőben a gombát zöldségekkel, hozzáadjuk a krémsajtot. Javasoljuk a krémsajt, mint a „Hochland” és a „elnök”, nagyon könnyen oldódnak a levest, a leves kap egy szép krémes íze. Ez nem reklám, de én ajánlást.
Akkor küldje leves brokkoli, fűszernövények ízét és puhára főzzük még a brokkoli és addig, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.
Ízletes leves kész! Jó étvágyat, kedves barátaim!