Húsvéti torta elkészítése ez a recept könnyű és egyszerű, így megbirkózni elkészítéséhez még a tapasztalatlan háziasszony. És az idő főzni sütemény menni egy kicsit.
előállítás:
Előkészítése a tészta 8 g száraz élesztő fajta 150 ml langyos vízben. Hozzáadása 130 g átszitált szitán lisztet, gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk meleg helyen fél órán.
Amíg a tészta kel, elkészítjük a többi összetevő. Melt 100 gramm vaj 2 tojás és felrázza a 0,5 teáskanál só. Külön-külön is, verte 2 tojás sárgája, fél csésze cukor és vanília (de a legjobb, hogy a természetes vanília). Beat, amíg bolyhos hab.
Most keverjük össze felvert tojás tömege, olvasztott vaj (meg kell ebben az időben lehűlni) és 100 ml krém. Zsírtartalom - 10-20%.
És most egy fontos szakasz: dagasztás a tésztát. Az asztalon, öntsük dia 600-700 gramm átszitált lisztet, és egy mélyedést. Spread a tésztát élesztővel, majd tojás-olaj keverék, és gyúrjuk tésztát kezek.
Fontos, hogy megfelelően Promes tészta, különben a sütemény nem emelkedik! Mesim addig, amíg a tészta nem tapad a kezét.
Majd tolja a kapott tésztát egy serpenyőben vagy egy nagy edénybe, és tegye meleg helyen körülbelül két órán át. A tésztát enyhén emelkednek behúzott neki 2-szer.
Aztán bővíteni a tésztát a formából. A kötet a tészta nem több, mint a fele! Hagyjuk állni 20 percig, és küldje el előmelegített sütőben.
Süteményeket sütni 180 fokban, amíg készen. Kész függ a méret a formában, így a pontos időt nem lehet azt mondani. Kis sütemény lesz kész 30 perc alatt, és a nagy, hogy propechsya igény körülbelül egy óra. Ezért ellenőrizze a készségét fapálcikával.
Kész sütemények oldalán feküdt a törülközőt, majd díszítjük cukormáz és sprinkles süteményekhez.
Mázokhot: habverővel egy vastag hab 1 csésze porcukor, 2 tojásfehérje, 1 teáskanál citromlé.
Jó étvágyat!
Is van egy recept: Húsvéti kosár tojás a tésztához