Ez garnéla saláta hozza szóba a vendégek. Az íze egyszerűen lenyűgöző! Az alkotórészeket tökéletesen kombinálható, kiegészítéssel és javítja az ízét egymást. Tökéletes saláta az ünnepi asztalra. A mi családunkban nem ünnep teljes nélküle.
előállítás:
Tear kezek 100 -150 gr levelek kínai kel. Ha nem tetszik - vagy cserélje rukkola saláta „Jéghegy”, kiderül, nagyon finom is.
Hogy 300 gramm főtt hámozott garnélarák. Azt is hozzá kevésbé, az íze nem változott jelentősen.
Most, kockákra vágott 1 avokádó. Válasszon egy érett gyümölcs - puha, puha és ízletes. Éretlen avokádó képes elrontani az egész salátát. Vágjuk nagyobb darabokra, és 2-3 paradicsom.
Egy vágott hagymát gyűrűk vagy félgyűrűt, leforrázott forró vízzel, majd 20-30 percig pácolást a ecet és víz (1: 1 arány). Akkor is hozzá a salátát.
Készítsünk öltözködés: mix 3 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, só és bors - ízlés.
Pour salátaöntet, keverjük össze és tálaljuk!
Is van egy recept: Sajt leves garnélarák
Jó étvágyat!