Ez a csirke chop megőrjít - annyira finom kiderül! Húsa lágy, lédús, nagyon finom! Chop egy kiváló lehetőség a vacsora a családdal, és tökéletes, mint egy meleg ételt az ünnep kezdődött.
előállítás:
Vegyük a csirkemell egy éles késsel vágott hosszában több lemezről. Én általában kap három darab.
Most taszítják a filé mindkét oldalán speciális kalapáccsal. Ha nem - ez nem számít. A hús nagy harci le a hátsó (matt) oldalán a pengét.
Ezután sózzuk hús, paprika, adjunk hozzá kedvenc fűszerek, és tegyük félre a húst.
Készítsünk tésztát: mix 2 tojás, csipetnyi só, 2 evőkanál majonéz, lisztet. Hozzáadjuk a lisztet, hogy az összhang a tésztát kapcsolva, folyékony tejföl. Ugyanakkor azt felmelegedjen a serpenyőbe.
Most, mák hússzeleteket tésztát és megsütjük egy serpenyőben növényi olajban néhány percig mindkét oldalán.
Amikor chop megszerezni egy arany színű - vegye ki és terjedt el papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges olajat.
Chop kiderül, nagyon finom! Tálaljuk burgonyapürével vagy saláta.
Jó étvágyat!