Ügyeljen arra, hogy egy pár üveg! Nem fogja megbánni!
Lé uborka tölgyfa levelei kezdtek, még a mi nagy-nagyanyáink. Minden attól függ, a lakóhely szerinti régió. Valahol szerette ribizli levelek és a cseresznye, gyakran torma, és voltak receptek tölgy vagy dió levelek.
Mi az egyedi ebben nagykövet? Tölgyfalevél így uborka fanyar ízét. És ők kövér, gondozott és pattog.
összetevők:
6 kg uborka
20 db. tölgyfalevelekkel
egy maroknyi levelek fekete ribizli
2 fej fokhagyma
Napernyők édeskömény és fűszernövények
2 evőkanál. l. gabona mustár
1 órán át. l. fekete bors
4 evőkanál. l. só
160 ml ecet
60 gr. cukor
3 liter vízzel
előállítás:
1. Uborka válassza közepes méretű. Áztassuk uborka hideg vízben legalább 5 órán át. De nem több, mint egy nap.
2. Öblítsük az áztatott uborka. Vágja ki a végét mindkét oldalon.
3. Gerezd fokhagyma szétszedni, tiszta a pelyva.
4. Ernyők kapor mossuk zöld. Az utolsó vágás.
5. ribizli levelek öblítjük folyóvízben.
6. A bankok számára pácolás uborka mossuk szóda és sterilizálja.
7. Az alján a dobozok, hogy tölgyfalevél és ribizli, adjunk hozzá fokhagymát.
Pour 0,5 órán át. l. mustárt és néhány bors.
8. Helyezzük az uborkát az üvegekben szorosan egymáshoz. A rétegek közötti megszórjuk kaporral, és tegye az esernyőt.
9. Vizet forralni pác. Öntsük bele a cukrot és a sót. Forraljuk.
A végén öntsük lényegét.
10. Öntsünk forró pác uborka a bankok.
11. Tedd az edényben uborka sterilizálás. Forralás után, a három literes sterilizált üvegekbe 25-30 perc.
12. Roll bankok főtt fedő, fejjel lefelé és balra egy takaró alatt egy napra.
Készül uborka tölgyfalevelek tárolás előtt.
A minta lehet eltávolítani 30 nap után.
Sok sikert a készítmények, finom téli és jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!