Ezek hihetetlenül finom borítékok nem hagyja közömbösen! Tender túrós tésztát, almatöltelék - mi lehetne finomabb? Ideális családi zsúr!
előállítás:
Először készítse elő a túrós tésztát. Beat egy tojást 80 g cukrot, egy csipet sót és egy csomag vaníliás cukrot. Keverjük össze a tojás keveréket 150 gramm sajt, 6 evőkanál növényi olaj.
Ezután adjunk hozzá 250 gramm liszt és 2 teáskanál szétesést elősegítő (helyettesítheti 0,5 kávéskanál szódabikarbóna), és gyúrjuk a tésztát. Fedje le egy papírtörlővel, hagyja hatni 15-20 percig, és előkészíti a tölteléket.
A töltelékhez, szükségünk van három alma, szeletelve, valamint 100 gramm cukrot. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés fahéj.
Következő osztjuk a tésztát két részre, kiépítése körök 0,5 cm vastag. Vágjuk háromszögek és farag borítékok ilyen módon:
Ezután boríték szétterítjük egy tepsibe, vagy a megállapított olajozott sütőpapírral. Keni minden tojássárgája. Megszórjuk mák és a hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on
Borítékok lesz kész kb 25-30 perc.
Élvezze tea!
Ha tetszik recept - Place Like és iratkozz fel a Canal!