Ma készítek vacsorára gombával a nagymama receptje. Ez a legfinomabb gombaleves, amit valaha ettem. Tehát ez egy nagyon jó recept, vegye figyelembe!
előállítás:
Ezen vezetőképes I használatra szárított gomba, 200g. Főzzük őket kb 40-45 perc. Reserve húsleves, gomba egy lyukas kanállal eltávolítás még.
Kedves olvasók! A Yandex. Zen megváltoztatta az algoritmust kijelző anyagokat. Ha nem fogad hasonlóan, a receptek már nem látható. Ezért kérjük, szíveskedjen Mint, hogy ne veszítse szem elől a csatornájára. Azt nem nehéz, de nagyon fontos nekem! Töltök sok időt a csatornán, igyekszem az Ön számára! Köszönjük megértésüket!
1 hagyma apróra vágott és sült mustárolaj. Ha ez nincs jelen olaj, akkor vesszük a szokásos napraforgó. Miután a hagymát pirított egy kicsit, van egy serpenyőben fel 800gr savanyú káposzta, 1 apróra vágott sárgarépa és pirítsuk együtt még 15 percig.
Hagyma, sárgarépa, káposzta csúsztatjuk a serpenyőbe egy gomba húslevest. Lassú tűzön főzzük át 2-3 órán keresztül. Óránként, amíg főtt hozzáadjuk a felszeletelt gombát, sót ízlés szerint. Ez a leves a nagyanyám nélkül főzött burgonyát. És én nem ugyanaz. De, ha azt szeretnénk, lehet, hogy a burgonya.
Mi szolgálja a levest a zöldek és a tejföllel. Nagyanyám őket pirított rozskenyér volt. Nagyon finom! Jó étvágyat, kedves barátaim!