Ez a recept uborka elérni egyszerűen varázslatos! Örülök, hogy enni és főzni, mert ezek nem lehet megvásárolni sehol máshol, s ha több és uborka a kertjéből, kiderül még finom! Ez a recept tesztelték az idő, biztos vagyok benne, hogy 100% -ban, ezért javasoljuk.
előállítás:
Indításához megszámláljuk az uborka: I 3 - literes üvegekbe, így uborka körülbelül 1800. Minden az én, levágta egy kis 2- oldalról, és tegye egy tartályt vízzel 2 órán át. Míg az uborka a vízben vesszük a szükséges számú üvegek és sterilizálja őket egy kényelmes módja. Miután helyezze tiszta edényekbe 6 gerezd fokhagyma, édeskömény sarj 3. és babérlevél, 2 levél torma 3 leveles ribizli és ugyanaz a cseresznye levelek, végül apróra vágott 1/3 torma. Elérjük most az uborkát, és teszi őket egy korsó, és a tetején helyezzük minden ugyanaz, mint az alján.
Ezután folytassa a pác a ropogós uborka: egy fazék 1 liter vízhez adjunk 60 g sót és felgyújtották felforraljuk, majd öntjük bankok. Összességében, a bank 1 1200 ml sóoldattal mossuk. Ha hirtelen nem elég, majd adjuk hozzá a forró vizet. Tehát zárjuk a tégelyek uborka műanyag fedéllel és hagyjuk szobahőmérsékleten 4 napig, amely idő alatt enyhén erjesztett. Kevesebb a bankok ne felejtsük el, hogy a lemezeket áramló vízzel. Mivel a 4 nap át, az összes folyadék leszívatjuk, öntsünk forró vizet, és öntsük meg újra, hogy elpusztítsa az összes nem kívánt baktériumokat. Most adjunk hozzá 5 borsó fekete és szegfűbors, egy kicsit - egy kicsit tárkony. Aztán szó töltjük üvegekbe forrásban lévő vízzel, lezárjuk, és tegye hűlni. Biztos vagyok benne, Ön és családja biztosan élvezni ezt a finom receptet!