Ez a saláta Próbáltam néhány - az étteremben, míg a nyaralás, és azonnal beleszeretett az íze! Most gyakran főzök otthon, emlékezve a csodálatos hétvégét. Íz saláta „Manhattan” nagyon finom, mert a garnélarák és tintahal és bab és a borsó biztosítja íz kontrasztot. Tehát, ez ideális saláta egy párt, egy romantikus időpont vagy családi vacsora.
előállítás:
Először is a tenger gyümölcsei: 500g tintahal forraljuk sós vízben, majd egyesíteni a felesleges vizet, és tedd lehűl; 700g garnélarák is főzni, hűvös és tiszta. Meg lehet vásárolni és a rák, ők már hámozott, de én inkább főzni őket magad, mivel sokkal gazdaságosabb, és a rák magukat nagyobb.
Most, hogy a zöldbab, felforraljuk sós vízben, hűvös és fél csúsztatjuk egy másik tálba. Három 250g kemény sajt egy durva reszelő, és tegye egy külön tálba. Több nyitott tégely 1 konzerv zöldborsó és finoman egyesíti folyadék. Ezután visszatér a tintahal és főzzük őket tésztát. Ehhez szükségünk van 1 nyers tojás, egy kis lisztet, a sót és a vizet. Squid vágjuk vékony gyűrűk és dip a tésztában, sült növényi olaj, 2 - oldalán. Figyeljük meg, hogy mielőtt a tintahal gyűrűk a serpenyőben, akkor gondosan elő kell melegíteni, hogy a tésztát nem rastoksya, és gyorsan vált egy szép és ropogós.
Itt az ideje, hogy keverje össze a hozzávalókat egy tálba, és szezon majonéz íze. By the way, vannak receptek, ahol a hozzávalókat ez a saláta van a rétegek, de szeretem keverni a termékek együtt, mert az első alkalommal próbáltam a „Manhattan” pontosan úgy, ahogy leírta őt. Biztos vagyok benne, hogy értékelni fogja azt is. Főzni öröm!