Cook ízletes és egészséges ételek, amelyek díszítik a táblázatban.
Zöldbab sárgarépa koreai
összetevők:
300 gr. zöldbab
sárgarépa
só
0,5 órán át. l. cukor
3 gerezd fokhagyma
1 órán át. l. őrölt paprika
0,5 órán át. l. őrölt koriander
1 órán át. l. gyógynövények
őrölt bors
1 evőkanál. l. szójaszósz
Cikk 0.5. l. 9% ecetet
3 evőkanál. l. növényi olaj
1 evőkanál. l. szezámmag
előállítás:
1. Bab mellszobor, vágja a kemény rész. Vágjuk a hüvely félbe vagy 2-3 db.
2. Forraljuk 1 liter vízben podsolit.
3. Süllyessze bab sós forrásban lévő vízben 5 percig, majd dobja egy szűrőedény és lehűlni jeges vízben.
4. Lereszeljük a sárgarépát egy reszelő, akkor jobb, ha a fúvóka koreai sárgarépa.
5. Tegye a babot és a sárgarépát egy tálba, és keverjük össze a sót és a cukrot.
6. Add átengedjük sajtó fokhagyma, paprika és a koriander.
Szezon gyógynövények és borssal. Keverjük, öntsük szójaszósz és ecet.
7. Egy serpenyőben hő az olajat, és ízesítse saláta. Távolítsuk étel hűtőszekrényben 1-2 órán át úgy, hogy az átázott.
Tálalás előtt szórjuk meg az edényt szezámmag.
Zöldbab paradicsommártásban feta
összetevők:
400 gr. zöldbab
200 gr. feta sajttal
hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál. l. növényi olaj
só
2 csipet cukor
2 evőkanál. l. paradicsompüré
3 érett paradicsom, vagy egy kis doboz paradicsom saját lében
2 órán át. l. száraz fűszernövények
fekete bors
petrezselyem
előállítás:
1. A hagymát apró kockákra, és tegyük egy serpenyőben, forró olajban.
Keverjük megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna.
2. A fokhagyma szelet, és adjuk a hagymához. Sózzuk, ízesítsük 1 csipet cukrot és főzzük még pár percig.
3. Tedd egy serpenyőben készített zöldbab, főzzük 2-3 percig.
4. Töltsük a tál paradicsompüré, és hagyja a hő még 2 percig.
5. Paradicsom mossuk és feldarabolt, hogy elmozdulás a babot, és forraljuk csészébe.
6. Egy félig-bab gyógynövény fűszerekkel ízesítjük sóval, borssal és 1 csipet cukor.
7. Csökkentsük a hőt és párolja, fedett 10-15 percig pároljuk babot.
8. Forrón tálaljuk egy nagy adag étel és díszítsük petrezselyemmel és apró kockákra feta.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!