Hihetetlenül lágy, lédús és ízletes bordák - az egészet a pác!
összetevők:
1 kg sertéshús bordák
200 ml barna sör
3 evőkanál. l. méz
1/2 pod forró paprika (chili jobb)
5 gerezd fokhagyma
10 ml szójaszósz
babérlevél
1 órán át. l. őrölt fekete bors
5 borsó szegfűbors
keveréke provence gyógynövények
1 órán át. l. só
növényi olaj
előállítás:
1. Sertés bordák elő.
2. Share bordák forrásban lévő sós vízben, adjunk hozzá borsot és őrölt fekete bors, és a babérlevelet.
Forraljuk bordák körülbelül 5 percig. Nem kell főzni, amíg kész.
3. Tegye a bordák egy tésztaszűrő. Adj nekik egy kicsit száraz.
Paprika és fokhagyma darabokra vágva.
4. Keverjük 200 ml. sör, 3 evőkanál. kanál méz, keveréke gyógynövények, fokhagyma, bors, szójaszósz és az apróra vágott erős paprika és a fokhagyma.
5. Addig keverjük, amíg a méz feloldjuk.
Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk napraforgó vagy olívaolajjal.
6. Share bordák egy serpenyőben sült, amíg arany finom kéreg.
Minden a zsír, hogy melegítjük a hús és a lefolyó.
7. Öntsük a sült hús pác.
Főzés bordák 10-12 percig.
Pác kell forralni, elkezd párologni, és aztán caramelizing.
8. Ready tarja a tányéron.
Öntsük a szószt, amelyben azokat elő.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!