Ez a saláta először próbáltam egy olasz étteremben, és nagyon tetszett. Aztán találtam egy receptet, és most már kész megosztani veletek. Próbálja kötelező! Ez hihetetlenül finom!
előállítás:
Kenyér - az alapja és a fő összetevő saláta „Panzanella”! Nem számít, hány különböző változatait ez az étel, a kenyér mindig is nélkülözhetetlen, és az általa választott - ez az első és az egyik legfontosabb előkészítő szakaszában. Az ideális lenne a fehér kenyér, házi készítésű, de lehet venni, és más fajták. Azt is hozzá más formában: egy kis, száraz szelet, keksz, zsemlemorzsa, és mások. Vannak receptek, ahol áztatjuk természetes paradicsomlé, de én áztassa a kenyeret vízbe. Vegyünk 70 g száraz kenyeret, vágjuk le héja és vágjuk nagyobb kockákra. Aztán shift egy tálba, és töltse fel tiszta ivóvíz, jobb, ha palackozzák. Ebből következik, hogy a kenyér nem lesz káosz, egy jó présel, és tegye a salátástál. További elkészítésére a paradicsomot, egy fél kis uborka és a ¼ lilahagyma apró kockákra vágjuk, keverjük össze a salátástál együtt a kenyér és a kikészített 0,5 teáskanál vörösbor ecetet, egy kicsit több, olívaolaj 1 evőkanál, nem Több mint; hozzátéve, só és bors a diszkréció. Díszíteni, akkor törni a nagy bazsalikom és vágja néhány petrezselyem, minden alaposan összekeverjük. Inkább próbálja ki! Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept - Tedd LAIK, ossza meg a társadalmi hálózatok és feliratkozni a csatornára!