Hogy finom és gyors zsír só otthon? Ez a legegyszerűbb módja. Salo kész 36 órán belül. A főzés kevesebb mint öt perc alatt.
Soha sók egyszer sok zsírt - nem úgy, mint sós. Ha veszel egy nagy darab - vágtam, lefektetett a táskák és fagyasztható. És amikor ő akarja malosolnenkogo finom szalonna - só felolvasztjuk, és csak ezen a módon.
Főzés
Az összeg a zsír és a só mindig „hozzávetőleg”. Opt egy darab zsír, amely sózzuk. Meg kell legyen tiszta és száraz.
Öntsük egy sekély tál só és morzsolódik szalonnát meg minden oldalról. Küldök egy műanyag zacskóba.
A második út azok számára, akik szeretik éles kis - meg kell sózzuk ízesítésére. Szeretem az abház Adzsika (Ez a száraz fűszerek). Salo fordul, és éles kis fokhagyma szaga.
Morzsoljuk szalonnát a keverék minden oldalról, és szintén elküldte a csomagot.
Akkor természetesen használhatja bármilyen fűszer, ételízesítő, hogy tetszik - pirospaprika, bors, fűszerezés „10 zöldség” és fűszerek egy shish kebab, stb... Akkor nyomja a friss fokhagyma, keverjük össze sóval, roll a zsír a keverékben - kész!
Azt tedd a hűtőbe. Szükségszerűen egy tálban! Néha zsír kivonatokat gyümölcslé és egy zsák szivároghat. Salo kész 36 órán belül! De néha igyekszünk nap után.
Lásd meg egy rövid videót - ez csak egy pillanatig tart!
összetevők:
- disznózsír
- só
- fűszerek